“我滴妈呀，10万一斤怎么不去抢呢？”
听到价格的其他顾客们也都大吃了一惊，没想到这一条鱼居然这么贵。
寇菲菲内心有些紧张，静静等待着韩方河对这道菜的评价。
“这道清蒸冰翅鱼，火候把握得恰到好处，鱼肉鲜嫩无比，入口之后还带着丝丝清凉，确实是难得的美味，也难怪它有着鱼中“冰美人”的称号。”韩方河说出了他对这道菜的评价。
听到这寇菲菲忍不住握紧了拳头，看样子这道菜应该能通过了。
可接下来韩方河又继续说道“可惜酱汁中那股轻微的辛辣，破坏了鱼肉中本应存在的冰甜。”
随后他看向了寇菲菲身后的周平“周平你的祖传酱汁确实美味，但是并不适合用在冰翅鱼这种鱼类身上！”
说完这些话，韩方河在考核表上第一道招牌菜上打上了一个叉！
“这也太严格了吧！”
“是啊，周师傅的酱汁我也尝过，根本没有辣味啊！”
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