家中所煮的稻米,在她看来更象是现代人所说的粗粮糙米。
只是,现代糙米的口感要比现在这稻米润许多,吃下去根本没有刺刺的感觉。
再加上那大豆,真没有比这更难吃的大豆饭了。
稻米现在脱皮全靠手捣,若是想要吃上精细米饭,就得把现在买来的稻米再多捣几回,把糠皮全捣脱壳才行。
只是这样一来,一斤稻米捣出来的精细米最多只得六七两,这还是买已经捣过一次的稻米,再多捣几次的话,对于百姓来说,这样的米价就要翻上几倍,偶尔一顿还行,长期吃哪里吃得消。
至于大豆,完全没必要跟稻米一起煮来吃,磨豆腐或者榨豆油不好么?
同时时姜也有了打算,既然现在没人弄这个,那她就开个豆制品的食材店。
不过,磨豆腐可不是件容易的事。
到不是做法有多复杂,而是这就是一件辛苦活。
这边时姜在筹备开店的事,那边李氏等着时姜回来认错,可一等就是二十天过去了,时姜根本就没再来过杨家,也没找过她。
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