“可以”。
两人不大不小的声音，引来了小食馆其他食客的注意。
等周年年转身，卢浩正暗自得意，完全没注意到他旁边的人，正一脸同情和兴味的看着他。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
只有懂得食材的本性，才能让它们发挥最大的美味价值。
周年年这次用来炒饭的米，她选了长粒米。
隔夜米饭，总会有多余的水汽，洒点淀粉抓匀就好。
洁白细腻的猪油，遇热渐渐融化，再混合粒粒分明的米饭。
饭粒们在热锅里，不断翻腾跳跃，劈哩叭啦，小动作不断。
碳水和脂肪的结合，一定要注意比例把控，放多少油，下多少米，过多过少，都会影响它的口感结构。
内容未完，下一页继续阅读