凡尔赛宫大酒店的用具更为考究，沪市的法颂餐厅更像是……陈文心里好笑地想到了一个词——山寨。
有了“山寨”这个认识，陈文再端详眼前的正版法餐高级餐厅，很快想通了一个关于餐厅经营的手段。
沪市法颂餐厅多半是华夏人开的，店老板应该是在法国生活过，将他见识过的法国餐厅和吃过的法国菜，整个地复制到了华夏。
聘用了法国厨师和一两个法国服务员，带领着十来个华夏的服务员，倒也做出了贴近法国餐厅八成的效果。
至于法颂餐厅里的装饰，一半应该是从法国买了运去华夏，另一半则是在华夏就地取材进行的仿制。
反正大多数华夏人没来过法国，根本不知道正版法式高级餐厅是什么样。
法颂餐厅本身的菜品味道就挺好，再加上高大上的国际环境风格，难怪可以成为沪市第一价格的餐饮场所。
陈文在心底里有点佩服法颂的老板，抓住了90年代初期的一个商机，把一家私营餐饮给做成了沪市名牌，每年赚足了钞票。
李允姬点菜，陈文不加干涉，任由她点了一堆死贵的菜。
陈文一点都不担心钱的问题，在这样一家酒店吃饭，吃鹅肝把两人撑死也不过几千法郎。
陈文要的是开心。
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