主持人一边介绍，参赛者一边制作。
一切都进行得有条不紊。
熟悉烘焙的人都知道，制作马卡龙有两种方法，一种是意式马卡龙，需要熬糖水制作。这样制作出来的面糊稳定，烘烤出来的成品也会比较稳定。
另外一种就是法式马卡龙，不需要熬糖，只需打发蛋白直接操作。这种方法做出来的马卡龙容易失败，一旦手法生疏，搅拌不对就会导致蛋白霜消泡，拷出来的马卡龙小饼干就会变成一滩面糊，不能成型。
由于举办方早就公布过比赛模式，所以参赛者们都会自己准备趁手的工具。
田悦为求稳定，准备烘烤意式马卡龙，所以早就准备好了熬糖专用的温度计。
她才把温度计拿出来，旁边的参赛者就不小心地撞了她一把。
啪嗒一声，温度计掉在地上。
“哎呀，我怎么这么不小心，你没事吧？”
那个有些微胖的中年女人假装去扶田悦，却“一不小心”地踩到了田悦的温度计上。
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