孟季凡一头雾水。
“你不打算把鲫鱼卖到城里,那你扩大养殖规模干啥,该不会都指望着这小饭馆都吃下吧。
我跟你说,它吃不下,这小镇能多少人,又能有多少人舍得天天花钱喝鲫鱼汤,你应该选择城里的大饭店合作,再不济城里的市场也行。”
孙旺祖的脸立马黑了,他走过去没好气地说道:“你懂个屁,我这饭馆也就是现在看着小,以后不会往大了发展吗?
我以后还可能发展到省城,发展到全国,人家妹子跟我合作是有远见好眼光,不像你目光短浅。”
孟季凡:……
是谁说前几天客流量特别小,都快经营不下去了?
这会儿倒是支棱起来了。
“我是这样想的,先紧着孙老板的饭馆供应新鲜的鲫鱼,等饭馆生意红火了,鲫鱼的知名度打开之后,再做鲫鱼罐头,把鲫鱼罐头卖到城里乃至全国去。”
她没打算把新鲜的鲫鱼卖到外面去,这里面的成本太高,而且现在的保鲜技术还不够专业,等摆到客人的餐桌上,鲫鱼的美味程度已经大打折扣。
这样一来,又有谁会变成回头客呢?
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