这道菜之所以快，是因为它完全没有烹饪难度。只是将1块炙热的火山岩放在托盘上，将新鲜的牛里脊切片放在火山岩上烤熟。
这么做可以完美的保留牛肉最鲜美的本味。配上简单的酱汁或者黑胡椒盐就是1道不可多得的美味。
“哈，看来阁下以这道菜作为前菜，是想说高端的食材也可以很快吧。这是针对我快餐的嘲讽喽。”斯罗恩笑了。
“哦，看来你还真是有自知之明呢。”安德鲁正是这个意思。
“那好吧，我也有所准备。你应该知道，最顶级的食材只需要最简单的烹饪。”
说话间斯罗恩从空间装备里取出1条魔鬼鱼。这条鱼非常新鲜，显然是刚刚捕获的。
斯罗恩取出1把锋利的刀，引的几位商人的护卫立刻进入警戒状态。
斯罗恩在众人面前以令人眼花缭乱的手法将整条魔鬼鱼瞬间分解，扒皮去骨，内脏切除1气呵成。
取出最嫩的鱼肉部位切片，然后又切出众多配菜、作料以顺德鱼生的手法料理出这道水晶魔鬼鱼片，并放在铺满冰块的托盘里，与冒着热气的火山岩牛里脊可以说是两个极端。
“魔鬼鱼肉质细腻、鲜甜。你的第2道菜烟熏魔鬼鱼也是为了尽量保留鱼肉的鲜美，才采用烟熏的方式来做的吧。我猜，只熏至3分熟对不对？虽然这样处理也非常有风味，且尽最大程度保留了鱼肉的鲜甜，但魔鬼鱼最美味的吃法应该是以少许清香蔬菜丝配调味料沾食，美味无比。”
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