“不了,天不早了,我得回去给我爸妈做饭。”
温心现在特别想吃肉,尤其是闻到那股勾人的肉香后,更是抓心挠肝的想吃肉,可猪肉那么贵,赵支书家买的猪头肉也不多,她实在不好意思继续蹭吃的了。而且现在已经两点多了,回去收拾一下,温父温母也该回来了。
听温心这般说,赵支书媳妇也没再挽留,“后天是婚礼正日,到时候你早点过来帮婶子做酒席。”
温心的厨艺已经彻底将赵支书媳妇征服了,不管赵支书同不同意她都用温心了,所以她也不准备再和赵支书商量,直接就将人定下来了。
虽然早有预料,不过如今得了赵支书媳妇准话,温心还是高兴的不得了,想到了什么,温心又道:“婶子你把纸笔拿来,我把需要买的调料写下来。”
“你看我这脑袋,竟然把这事忘了。”赵支书媳妇取来纸笔,两人又讨论了一番酒席菜品。
琢磨一番后,温心这才开始动笔,待她将清单写好后,赵支书媳妇道:“明天国瑞赶驴车去县城采买,你不是想卖鱼嘛,让他送你去看看吧。”
那么一大盆鱼温心正不知道怎么拿过去,如今有这么一个顺风车,自然不会拒绝,她忙笑盈盈的向赵支书媳妇道谢。
从赵支书家回来后,温心就开始清理鲫鱼,她打算炖个鱼汤,再做个酱泥鳅。其实做个红烧泥鳅更好,只是调料不足,只能做个简单的。
做泥鳅最重要的是让泥鳅吐尽泥沙,温心弄了一盆清水,将泥鳅置于清水中。要是有香油,滴入几滴香油能更好吐出泥沙,可惜家里没有。
在泥鳅吐沙之时,温心开始动手做鱼汤,因为要将鱼拿到供销社卖,温心没舍得多吃,只杀了三条鱼,还是用之前在知青食堂的方法,将鱼剁碎了入锅,不过这次没加‘仙脂露’提味。
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