不知道的还以为他用电子秤称量了馅料的克数。
“你也是理科生。”
“哦，那你们学化学的都剂量这么准吗？”
“无他，唯手熟尔。”
“确实，不去当厨子可惜了。”
她点了点头，感慨美食界少了一位顶级厨师。
.....
接下来就是简单的蒸包子环节。
许仲博拿来蒸笼，润湿垫布，铺在蒸屉上，四五个叠放好，一起放进铁锅里。
每层放进十个包子，只需要蒸两次。
“还要发半个小时是吧。”
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