魏如意看过去，这四道菜不仅样子好看，而且味道也极鲜香。
“这是什么做的？”
“一道是用蟹肉做的，这些螃蟹都是我从一个老主顾那儿要的，他一家做这生鲜生意的，这螃蟹我要，他都是挑最好的给我，我呢，便是将螃蟹的肉细细剔出来，然后再调和两种不常见但味儿独特的配料搭配调味，做成的这道菜。”
方伯很是得意，小夭听着都咋舌了：“这菜这样费工夫啊。”
“可不是？而且这蒸炒的功夫都要特定的火候，火候大了，肉就老了木了，火候小了，肉又太嫩了，只有特定的火候，这蟹肉才这样的鲜嫩，配上这一碟子挑出来的蟹黄蟹膏，啧，这味儿可不是寻常人能吃的上的。”方伯滔滔不绝，小夭暗暗咽了口口水。
魏如意也格外的有食欲，拿起筷子尝了口的确是鲜嫩的她恨不得将舌头都吞进去。
剩下的三道菜，也是各有名堂，都是费时费力的东西。
魏如意各尝了些后，才道：“既然这菜如此费力，不如一日只准备一桌。”
“一桌？”方伯忙道：“虽然费力，可若是多找些人来帮忙，也不是供应不上。”
“不，多了就寻常了，就是要少。物以稀为贵，吃过的都夸人间美味，还总勾着人吃不上，这名号不用你费力，自己就打出去了，待日后生意做大了，再考虑加量。”说完，魏如意看着一旁馋嘴的小夭和雪无痕，把刚试过的都扒拉出一大半来分给了他们，两人从开始吃，就没功夫斗嘴了。
方伯只讶异着魏如意的话，他以前都没想过这这些，他一直觉得酒香不怕巷子深，直到自己这来福楼被他开死了。
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