这干炸小河虾金灿灿的一盘，不只是瞧着好看，刚一端出来满屋子都是小虾的鲜味儿，喷香四溢，让一直端着架子的章渝也淡然不下去了，拿起筷子，立刻夹了一颗小虾。
干炸小河虾是米菓很喜欢的一道菜，不只是好吃，做起来也非常方便，大体只要五分钟就能出锅，什么时候馋了什么时候做。
当然这做干炸小河虾也是有一些诀窍的，米菓做出来的这道菜，就比别人做出来的要美观，金灿灿的一盘，只是看着就讨人喜欢。
小河虾下锅油炸之前，除了腌制之外，还要加入一点点的玉米面粉，然后搅拌均匀，让每一颗小河虾外面都黏上少许。这样一来，油炸过的小河虾会更酥脆喷香，而且颜色也会更加金黄明亮。
有了玉米淀粉，小河虾之间也可以避免沾黏，做到出锅的时候颗颗分明。
油炸小河虾咸味儿为主，后味回甘，带着海鲜特有的微甜，再加上高温油炸特有的香味儿，每一颗入口都无可挑剔。
几颗小虾入口，章渝阴沉沉的脸色终于得到了缓解，心中想着，这凡人虽说愚钝了一些，但厨艺倒是不错。
很快，米菓将剩下的宫保大虾球、干锅香辣虾、蒜蓉粉丝虾、什锦虾仁饭、菌菇海虾汤依次端上了桌来，满满的摆了一个四人台。
深海食堂主营海鲜料理，小餐厅不大，但是用量是十足的，实惠便宜味道还好，这可是抓住回头客的秘诀。
章渝一个人就点了四菜一汤一主食，要是换了普通人，必然是需要饭后打包打走的。但是……
米菓在后厨又做了一份其他客人刚点的面食，也就大约十分钟的时间，等她再出来的时候，章渝已经将四菜一汤一主食，全部吃光，一粒米也没剩下，正优雅的用纸巾擦着薄薄的嘴唇。
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