幺叔切了几十年石头，人家懂啊，一眼就看出来料子的好赖。
我笑着说：“那行，就扒皮吧。”
做蛋面的料子，不能切，你切一刀，就完了，做蛋面的料子，必须要保证完整性，要扒皮之后，来确定蛋面怎么取，因为蛋面是椭圆形的，取货是十分有讲究的，所以，一般做蛋面的料子，都得扒皮，保证完整性。
这里面都有学问的，不是乱切的。
幺叔没急着动手，而是抽了两口烟，随后把烟叼在嘴里，他没有拿牙机，而是直接开了切割机，在切割机上切。
李娟立马惊讶地小声问：“不是扒皮吗？咋直接切了呀？”
我笑着说：“你不懂，这料子皮厚，你拿牙机打磨得磨到什么时候呀？放心吧，人家切了几十年石头，懂着嘞。”
李娟点了点头，笑着说：“小军哥，你懂的真多，是我没见识了。”
我笑了笑，没搭话，心里紧张啊，这料子，一百万呢。
2.5公斤，比黄金还要贵呢。
料子赌性很大，肉多肉少决定成败，运气不好，是个没长熟的铁疙瘩，就一丁点肉，那我就麻烦了。
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