刘立民笑道：“你记住了，泥鳅可以治水肿，很简单，就是去了肠杂，与大蒜同煮汤淡食。”
至于治那啥早泄不举的，刘立民自然就没有说了。
许晴又问道：“还有呢？”
刘立民笑道：“泥鳅还是补脾胃的，就是家常的做法就可以了。不信今天晚上吃过了，你就知道。当然它还可以消渴病，这个就不一样了，要把泥鳅烘干了，研成末，然后与葛根、花粉煎水服。”
许晴娇笑道：“想不到，咱们农村，到处都是宝啊！”
刘立民笑道：“那可不，今天咱们多捉些回去，吃不完明天还接着吃！”
到了田头，刘立民那是手把手的教许晴怎么捉泥鳅，对她来说，最简单易学的，就是在脚板弯里摸泥鳅了，只要看到浑浊的脚板弯儿，伸手摸下去，必然能够摸到泥鳅，有时候还是两条。
并且这种脚板弯里的泥鳅很老实，不会使劲的乱钻。
刘立民示范了两次，然后道：“你把手伸进去，摸到泥鳅以后，不要太用力，要轻轻的，就像哄孩子一样，就能把它抓起来了，要是用力反而会让它跑掉，泥鳅太滑了，初学者就不能用力抓，明白吗？”
许晴点了点头道：“嗯，师兄，我知道了！”
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