“说什么呢?三哥,你的好同学、好哥们儿远道而来,我也应该尽尽地主之谊啊,别忘了少点两个菜。鱼别点了。我送一条新鲜的大鱼!”
“哎呀,给你添麻烦老四,感谢!一会儿过来一起喝两杯,别忙起来忘了?”我边跟老四说着话,边给贺方安他们倒上茶水。
老黑刚才进来前看着店门口摆满的一盆盆各种各样的海鲜赞不绝口,走不动腿了。老黑也是从小就在海边待过的人,对海不陌生,对海又有天生的亲近感,而且对海鲜还有研究,尤其是螃蟹和鱼。
“我们烟海在什么季节该吃什么海鲜,都是有讲究的,”我正在盘算着点什么菜,耳边听见老四和老黑已经很熟络地交流上了。
“我们昌河那边海产品少,靠着莱州湾,主要是大螃蟹出名。咱们烟海这边海鲜种类多呀~”老黑跟老四介绍着。
“你看,我们烟海人都是有讲究的,每年的年底到来年的二月份,主要是吃海蛎子和鹰爪虾,鹰爪虾主要是晒海米。”
“对对,我知道海蛎子是冬天最鲜,冷水蛎子热水蛤嘛。”老黑听罢点点头,顺手从口袋里掏出来“礼花”香烟递给老四一支。
“谢谢,哟,礼花,还真没抽过,尝尝,”老四掏出打火机,两个人把头凑在一起,点燃香烟。
“继续说,我喜欢听,长长见识!”老黑催促着老四继续介绍。
“三月到五月份,是爬虾,也就是虾爬子还有嘎巴虾。”老四继续说到。
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