这点上杨振兴倒是没有任何不同看法。
他在国外参加比赛的时候,不是没有去过国外的各种餐厅和咖啡厅等地方。
就拿何秀娴的‘娴’酒吧为例。
当时杨振兴去的时候,第一眼就留下了学国外不像国外,保留国内风格又味道不对的印象。
就好似东施效颦一般,让他心里感到十分滑稽可笑。
现在自己家装修新店铺,杨振兴肯定会避免跟‘娴’酒吧那样的装修问题出现。
可避免归避免,他开的是中餐厅,装修搞成西餐一样的环境算怎么回事儿?
“潘经理,当时计划的时候咱们就讨论过。
开这家新中餐餐厅,目的是为了向接受度更容易的年轻人传播中餐也可以变得时尚、潮流的理念。
是为了告诉他们中餐也能做的跟西餐一样,达到那种菜品和装盘干净整洁,留白十分大的效果。
告诉他们中餐不仅是有一大盘菜直接端上来的模样。”
看了眼依然坚持自己想法的潘英俊,杨振兴忍着怒气,说道:“我的目的是宣传新中餐。
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