个人项目上来说，已经结束的面点比赛和果蔬雕刻比赛，杨振兴觉得自己已经发挥出了预想的水平。
除了面点上可能会因为不擅长的自由展示项目扣分，多少会拖一些后腿。
果蔬雕刻项目，他是很有信心冲击金牌的。
下场后，今天为他特别跑过来的胡师傅，也跟他说表现的不错，金牌十拿九稳。
只要剩下的热菜项目能够发挥出色，或者说能稳定发挥，把平时的实力展现出来。
那么亚洲最佳烹饪艺术家奖一定会被他收为囊中。
前面说过，他这次顶住压力，不惜跟中烹协闹僵，报名参加个人项目，就是冲着这个大奖来的。
只不过想要拿到全场个人最高奖杯，前提条件是三个单独项目必须有好的成绩，都要问鼎金牌才行。
就算拿不到三个项目比赛全部金牌，也至少是两金一银，两金一铜估计都有些悬。
国家代表队的比赛，重要性无需多言。
中烹协和国内一些领导，从一开始就把重点放在了这个项目上，并且也是唯一的目标。
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