对于不能活过一周这个极致的运输距离的产品，那就只能够制作成咸鱼了。
这个时候，食盐这个东西的重要性自然就凸显出来了。
古代的食盐，真不仅只是人体所需的微量元素这么简单，它有着更重要的使命，那就是成为古代冰箱，帮助古代人保存食物。
尤其华夏地大物博，想要让陇右贵族吃到新鲜海鲜到底是很不容易的，那食盐腌制过的咸鱼，自然也就登场了。
甚至很多水边人家，对他们来说，咸鱼更是他们过冬时候很重要的主食。
而想处理这么个大体系的事情，这自然需要大量百姓去处理。
而大量因小麦丰收而闲下来的百姓，来到天津城后，让他们干得活多了去了，不怕他们勤劳，就怕他们不想干活。
当然，李泰天津城这吸引力，能稍稍吸引一下幽州周围的百姓到底也就是极限了。
毕竟对这时代的百姓来说，不说他们的县官会不会让他们出去的问题，就单是百姓一年干到头丰收了，那没什么追求的很容易就满足了，然后就不想要再努力了。
这是很正常的事情，正常到正常人就是喜欢待在自己熟悉的舒适区中，干着事少钱多离家近的活，只要老实的交税，那就是良民一个。
如果不是活不下去，谁又喜欢折腾呢！
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